Rezepte, Schokolade

Zubereitung Schokoladenlöffel

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Für dieses Rezept benötigen Sie: 

Geschmolzene Schokolade

Silikonform „Choco spoon“

Originelle Schokolade in Form eines Teelöffels – der ideale Begleiter für einen Kaffee!

Sie brauchen:
Silikonform „Choco spoon“
• Schokolade (wahlweise: ZartbitterMilchWeiß)
• Digitalthermometer
• Spatel
• Behälter mit Wölbung aus Glas oder einem anderen mikrowellengeeigneten Material
• Messbecher mit Ausgießer

Zubereitung:

  1. Temperieren Sie die Schokolade wie angegeben. (Klicken Sie hier für Anweisungen zum Temperieren)
  2. Füllen Sie jeden Teelöffel der Form.
    Hinweis: Legen Sie die Form auf eine flache Unterlage, zum Beispiel ein Schneidebrett oder ein Tablett, um spätere Bewegungen zu erleichtern.
  3. Klopfen Sie die Form leicht auf den Tisch, um mögliche Luftblasen zu entfernen.
  4. Lassen Sie die Schokolade etwa eine Stunde im Kühlschrank kristallisieren, nehmen Sie die Schokolade dann aus der Form und genießen Sie diese!

Video-Tutorial

Probieren Sie dieses Rezept sofort aus

Wählen Sie die Schokolade, die Sie am meisten mögen, und machen Sie Ihr eigenes Konfekt!

Zartbitterschokolade 72%

 10,90

Weiße Schokolade

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Silikonform „Choco spoon“

 9,90