Rezepte, Schokolade

Zubereitung Konfekt mit Herzform

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Für dieses Rezept benötigen Sie: 

Geschmolzene Schokolade

Silikonform „My love“

Romantisches Konfekt in Herzform, perfekt zum Verschenken und zum Genießen für besondere Anlässe und mehr!

Sie brauchen:
Silikonform „My love“
• Schokolade (wahlweise: ZartbitterMilchWeiß)
• Digitalthermometer
• Spatel
• Behälter mit Wölbung aus Glas oder einem anderen mikrowellengeeigneten Material
• Messbecher mit Ausgießer

Zubereitung:

  1. Temperieren Sie die Schokolade wie angegeben. (Klicken Sie hier für Anweisungen zum Temperieren)
  2. Füllen Sie jedes Herz der Form.
    Hinweis: Legen Sie die Form auf eine flache Unterlage, zum Beispiel ein Schneidebrett oder ein Tablett, um spätere Bewegungen zu erleichtern.
  3. Klopfen Sie die Form leicht auf den Tisch, um mögliche Luftblasen zu entfernen.
  4. Lassen Sie die Schokolade etwa eine Stunde im Kühlschrank kristallisieren, nehmen Sie die Schokolade dann aus der Form und genießen Sie diese!

Video-Tutorial

Probieren Sie dieses Rezept sofort aus

Wählen Sie die Schokolade, die Sie am meisten mögen, und machen Sie Ihr eigenes Konfekt!

Zartbitterschokolade 72%

 10,90

Weiße Schokolade

 10,90

Silikonform „My love“

 12,90